名称

检查时间

检查发现的问题

检查结果

备注

威廉希尔体育锦源山泉水厂

2023-3-24

1.罐装车间的空气清洁程度略有不足。

2.设备定期维护保养记录不到位。

3.环境监测相关记录不太全面。

4.过程控制相关记录不太到位。

5.企业自检的原始记录不太规范。

6.食品安全自查执行不太到位。

责令整改

沅陵县红山界山泉水厂

2023-03-06

1. 生产设备定期维护保养记录不全。

2. 工作人员个人卫生流程顺序略不符合生产规范要求。

3. 检验原始记录不太规范。

4. 产品离地离墙贮存条件有欠缺。

通过检查

沅陵县悦泉桶装水厂

2023-03-06

停产

湖南源之泉饮料有限公司

2023-03-06

1. 洗桶间，成品库房清洁卫生略有不足。

2. 关键控制点记录不太全面。

3. 产品留样的记录不全。

4. 该厂产生不合格的原因是给别人代加工过程中，省略一个关键环节控制（未加臭氧杀菌）， 直灌出厂的，引起铜绿假单胞菌超标。该企业已在合同中修改，并按相关规定整改。

通过检查

辰溪县千丘泉山泉水有限责任公司

2023-03-09

1. 准清洁和清洁作业区有交叉。

2. 无维护保养记录。

3. 关键控制点记录不全。

4. 检验室开展工作不到位，检验人员检验技术有待提高。

5. 检验留存样品情况无记录。

6. 不合格品处置记录不全。

7. 食品安全追溯信息记录不全。

责令整改

溆浦县雪峰之珠山泉水厂

2023-03-21

1. 工艺流程和设备布局不能与发证时保持一致。

2. 洗手更衣间设置位置不合理，并堆放有杂物。

3. 罐装车间不密封，不能保证洁净度。

4. 企业未按规定进行出厂检验。

责令整改

溆浦县白岩山泉水厂

2023-03-21

停产

威廉希尔体育思蒙山泉有限公司

2023-03-20

1. 洗手更衣间龙头为手动式。

2. 维护保养欠完善。

3. 检验记录欠完整。

4. 留样记录不全。

责令整改

溆浦县白云山山泉水厂

2023-03-16

1. 制水车间防鼠防虫措施略有不足。

2. 进货信息与合格供应商清单相关信息有偏差。

3. 化验室布局欠合理。

4. 有追溯制度，但相关记录不全。

责令整改

麻阳西晃山清泉水厂

2023-03-14

1. 未对灌装车间空气净化情况进行监测及记录

2. 生产设备定期维护保养的记录不全，未将臭氧发生器的故障情况记录。

3. 关键控制记录不太完善

4. 开展自检的频次不到位

5. 未建立专门的产品留样室

6. 不合格品的处置记录不全

7. 食品安全处置方案措施落实不太到位

责令整改

芷江山外山山泉水厂

2023-03-15

1. 厂区地面有少量积水

2. 记录不到位

3. 记录不太到位

4. 自检频次未按批批要求完成

5. 出厂检验记录不太规范

6. 未查到培训和考核记录

责令整改

通道琵琶山泉有限公司

2023-03-27

1. 记录填写不规范

2. 自检频次未达到批批检验的要求

3. 记录填写未按规定要求填写，留样室狭小，需另外设置或加大留样室

4. 食品安全自查记录填写不规范

5. 本年度未开展培训

6. 定期风险排查填写不规范

责令整改

洪江市雪峰山雪浪水厂

2023-03-28   

1. 个别车间的杀紫外灯不能正常运行

2. 设备的定期维护记录不全。

3. 关键环节控制记录不全。

4. 企业未按生产实际情况开展常态批批检验，原始记录不太规范。

5. 未查到员工食品安全知识培训记录。

6. 食品安全追溯制度执行和记录不太到位。

责令整改

洪江市安江隆平水业有限公司

2023-03-28

1. 臭氧发生器管道连接不太到位。

2. 关键环节控制点记录不全。

3. 企业自检频次未按批批检验要求执行，原始记录不太规范。

4. 从业人员相关培训记录不全。

5. 产品质量追溯执行不到位。

责令整改